Akdeniz'in incisi, narenciyenin, tantuninin ve tarihi limanların şehri Mersin hakkında dopdolu bir keşif yazısı;
Mersin: Lezzetin, Tarihin ve Güneşin Buluştuğu Akdeniz Şehri
Tarihi limanları, masmavi koyları, antik kentleri ve dillere destan mutfağıyla Mersin; hem gezginlerin hem gurmelerin kalbini fetheden şehir. Toros Dağları'nın eteklerinde Akdeniz'in serin sularına uzanan bu şehirde her adımda başka bir hikaye gizli.
I Tarihi ve Doğal Güzellikleri
- Kızkalesi: Denizin ortasında yer alan bu efsanevi kale, hem manzarası hem de hikayesi ile büyüleyici.
- Cennet-Cehennem Obrukları: Doğanın yarattığı bu dev çukurlar, mitolojik alıntılarla iç içe geçmiş.
- Kanlıdivane Antik Kenti: Helenistik ve Roma dönemine ait kalıntılarıyla tarih meraklıları için eşsiz bir durak.
- Tarsus Şelalesi ve Eshab-ı Kehf Mağarası: Hem doğa hem inanç turizmi açısından önemli noktalar.
I Ne Yenir?
- Tantuni: İncecik doğranmış etin lavaşla buluştuğu, Mersin'in simgesi haline gelmiş bir sokak lezzeti.
- Ciğer Şiş: Sabah kahvaltısında bile tüketilen, közde pişmiş ciğerin lavaş ve sumaklı soğanla sunumu.
- Kerebiç: Çöven otundan yapılan köpüğüyle servis edilen, fıstıklı özel bir tatlı.
- Cezerye: Havuç, fındık ve baharatla yapılan enerji dolu atıştırmalık.
- Sıkma ve Biberli Ekmek: Kahvaltıların vazgeçilmezi.
Mersin hem güneşin sıcaklığını hem de Akdeniz'in serinliğini taşıyan, tarih ve lezzetle yoğrulmuş bir şehir.